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Durchschnittswerte des LKV Labors
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Lieferanten (Anzahl) |
2.261
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Fett in Prozent (Ø aktueller Monat) |
4,34
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Eiweiß in Prozent (Ø aktueller Monat) |
3,46 |
Fettfreie Trockenmasse in Prozent (Ø aktueller Monat) |
8,94 |
Zellzahl in tsd (Ø letzte 3 Monate) |
200 |
Zellzahl in tsd (Ø aktueller Monat) |
200 |
Keimzahl in tsd (Ø letzte 2 Monate) |
30 |
Keimzahl in tsd (Ø aktueller Monat) |
32 |
Gefrierpunkt (Ø aktueller Monat) |
-0,526° C |
PH-Wert |
6,76 |
Keimzahlen |
|
Ø Keimgehalt (Tsd./ml) |
32 |
|
Verteilung in % |
5.000 – 30.000 |
75,97 |
31.000 – 50.000 |
16,15 |
51.000 – 100.000 |
6,73 |
101.000 – 200.000 |
0,93 |
> 200.000 |
0,22 |
|
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Zellzahlen |
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Ø Zellgehalt (Tsd./ml) |
200
|
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Anzahl der Lieferanten
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Abzüge Zellgehalt (ohne Besserstellungsregelung) |
21
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Meldung Veterinärämter |
43 |
Lieferantenverteilung Zellzahlen |
Verteilung in % |
Bis 124.000 |
13,16 |
125.000 – 250.000 |
68,65 |
251.000 – 400.000 |
21,33 |
401.000 – 500.000 |
0,69 |
> 500.000 |
0,28 |
Hemmstoff |
Anzahl |
Hemmstofftests |
11.202 |
Abzüge Hemmstoff |
10 |
Davon 1 * |
10 |
Davon 2 * |
0 |
Davon > 2 * |
0 |
Gefrierpunkt |
Anzahl der Lieferanten |
Überschrittener Gefrierpunkt |
26 |
Harnstoffbestimmung |
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Harnstoffmessungen |
32.586 |
Harnstoffgehalt in mg/l (Ø aktueller Monat) |
221 |
Freie Fettsäuren |
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Messungen insgesamt |
5.288
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Durchschnitt in mmol/100 g. Fett |
0,479 |
0,001 – 0,699 mmol/100 g. Fett |
4.433 |
0,700 – 0,999 mmol/100 g. Fett |
486 |
> 0,999 mmol/100 g. Fett |
369 |
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