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Durchschnittswerte des LKV Labors
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| Lieferanten (Anzahl) |
2.242
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| Fett in Prozent (Ø aktueller Monat) |
4,00
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| Eiweiß in Prozent (Ø aktueller Monat) |
3,33 |
| Fettfreie Trockenmasse in Prozent (Ø aktueller Monat) |
8,81 |
| Zellzahl in tsd (Ø letzte 3 Monate) |
206 |
| Zellzahl in tsd (Ø aktueller Monat) |
219 |
| Keimzahl in tsd (Ø letzte 2 Monate) |
28 |
| Keimzahl in tsd (Ø aktueller Monat) |
32 |
| Gefrierpunkt (Ø letzte 3 Monate) |
-0,526° C |
| Gefrierpunkt (Ø aktueller Monat) |
-0,526° C |
| PH-Wert |
6,75 |
| Keimzahlen |
Verteilung in % |
| 10.000 – 30.000 |
72,25 |
| 31.000 – 50.000 |
18,89 |
| 51.000 – 100.000 |
7,74 |
| 101.000 – 200.000 |
0,90 |
| 201.000 – 300.000 |
0,11 |
| 301.000 – 400.000 |
0,06 |
| 401.00 – 500.000 |
0,00 |
| 501.000 – 800.000 |
0,06 |
| 801.000 – 1.000.000 |
0,00 |
| Über 1.000.000 |
0,00 |
|
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| Zellzahlen |
Anzahl der Lieferanten |
| Abzüge Zellgehalt (ohne Besserstellungsregelung) |
35
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| Meldung Veterinärämter |
47 |
| Lieferantenverteilung Zellzahlen |
Verteilung in % |
| Bis 124.000 |
10,55 |
| 125.000 – 250.000 |
66,14 |
| 251.000 – 400.000 |
21,74 |
| 401.000 – 500.000 |
1,34 |
| 501.000 – 1.000.000 |
0,22 |
| Über 1.000.000 |
0,00 |
| Hemmstoff |
Anzahl |
| Hemmstofftests |
11.510 |
| Abzüge Hemmstoff |
9 |
| Davon 1 * |
8 |
| Davon 2 * |
1 |
| Davon > 2 * |
0 |
| Gefrierpunkt |
Anzahl der Lieferanten |
| Überschrittener Gefrierpunkt |
23 |
| Harnstoffbestimmung |
|
| Harnstoffmessungen |
34.761 |
| Harnstoffgehalt in mg/l (Ø aktueller Monat) |
218 |
| Freie Fettsäuren |
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| Messungen insgesamt |
32.953
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| Durchschnitt in mmol/100 g. Fett |
0,558 |
| 0,001 – 0,699 mmol/100 g. Fett |
25.047 |
| 0,700 – 0,999 mmol/100 g. Fett |
4.722 |
| > 0,999 mmol/100 g. Fett |
3.184 |
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