|
Durchschnittswerte des LKV Labors |
Lieferanten (Anzahl) |
2.256 |
Fett in Prozent (Ø aktueller Monat) |
4,06 |
Eiweiß in Prozent (Ø aktueller Monat) |
3,36 |
Fettfreie Trockenmasse in Prozent (Ø aktueller Monat) |
8,84 |
Zellzahl in tsd (Ø letzte 3 Monate) |
198 |
Zellzahl in tsd (Ø aktueller Monat) |
207 |
Keimzahl in tsd (Ø letzte 2 Monate) |
27 |
Keimzahl in tsd (Ø aktueller Monat) |
30 |
Gefrierpunkt (Ø letzte 3 Monate) |
-0,526° C |
Gefrierpunkt (Ø aktueller Monat) |
-0,526° C |
PH-Wert |
6,75 |
Keimzahlen |
Verteilung in % |
10.000 – 30.000 |
75,35 |
31.000 – 50.000 |
17,02 |
51.000 – 100.000 |
6,51 |
101.000 – 200.000 |
0,94 |
201.000 – 300.000 |
0,18 |
301.000 – 400.000 |
0,00 |
401.00 – 500.000 |
0,00 |
501.000 – 800.000 |
0,00 |
801.000 – 1.000.000 |
0,00 |
Über 1.000.000 |
0,00 | |
|
Zellzahlen |
Anzahl der Lieferanten |
Abzüge Zellgehalt (ohne Besserstellungsregelung) |
28 |
Meldung Veterinärämter |
43 |
Lieferantenverteilung Zellzahlen |
Verteilung in % |
Bis 124.000 |
12,23 |
125.000 – 250.000 |
68,02 |
251.000 – 400.000 |
18,46 |
401.000 – 500.000 |
1,20 |
501.000 – 1.000.000 |
0,09 |
Über 1.000.000 |
0,00 |
Hemmstoff |
Anzahl |
Hemmstofftests |
11.587 |
Abzüge Hemmstoff |
5 |
Davon 1 * |
5 |
Davon 2 * |
0 |
Davon > 2 * |
0 |
Gefrierpunkt |
Anzahl der Lieferanten |
Überschrittener Gefrierpunkt |
25 |
Harnstoffbestimmung |
|
Harnstoffmessungen |
35.992 |
Harnstoffgehalt in mg/l (Ø aktueller Monat) |
199 |
Freie Fettsäuren |
|
Messungen insgesamt |
31.949 |
Durchschnitt in mmol/100 g. Fett |
0,466 |
0,001 – 0,699 mmol/100 g. Fett |
26.398 |
0,700 – 0,999 mmol/100 g. Fett |
3.262 |
> 0,999 mmol/100 g. Fett |
2.289 | |